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スポンサードリンク簡単ダイエット方法で、健康的なダイエットを成功させるための
気をつけなければいけない３つのチェックポイントについて書いています。
簡単ダイエットのチェックポイントその１はストレスによる過食でした。
そして、そのストレスをうまく和らげるのが「発想のチェンジ」です。
その発想のチェンジも「食べたらいけない！」から「何を食べようか！」
に発想を切り替えることでしたね。
それでは、その「何を食べようか？」について、簡単ダイエットをする上で
食べてほしいものを何点か挙げてみますね。
これが、簡単ダイエット方法のチィックポイント２になります。
基本的には食は楽しむためのものですから、心から楽しんで食べてほしい
のですが、食べる時にちょっと意識しておきたいのが・・・
・腹八分目を心がけて食べる。
・四季の旬の食材をふんだんに使い季節を楽しんで食べる。
・５分で「ごちそうさま！」なんてことのないように、ゆっくり噛んで食べる。
・食べものを味わいながら楽しんで食べる。
このような気持ちでいつも食べる癖をつけると、簡単ダイエットも本当に
簡単にステップアップしていきますよ。
そこで、簡単ダイエットするときの食べもののバランスについて考えて
みます。
私たちの、栄養素は基本栄養素として、
・炭水化物（糖質）
・脂質（脂肪）
・タンパク質
・ビタミン
・ミネラル
が５大栄養素と言われていますが、最近はそれに食物繊維必要性が
注目されています。
現代の食生活で問題なのは、これらの栄養素のバランスが悪いことに
原因があります。
特にビタミン・ミネラル・食物繊維の不足が指摘されていますが、これに
ついては後ほど触れてみたいと思います。
まず、考えたいのはカロリー食品である、炭水化物です。
炭水化物は私たちのエネルギー源として必要な栄養素ですが、過剰に
摂取すると、余分な糖質は脂肪として蓄えられてしまいます。
この炭水化物には、私たちが日常的に食べているものに、ごはん・パン
めん類・パスタ・いもなどがありますが、ダイエットに最適な炭水化物は
ごはんです。
これは、どういう理由からかといいますと、糖質を摂った時に分泌される
インシュリンに関係してきます。
インシュリンは脂肪を合成する強力なホルモンなのですが、砕いて粉状
になっている小麦粉などで作られたパンや麺類は、消化吸収がはやく
インシュリンの分泌を刺激します。
インシュリンが多く出てくると、余分なエネルギーは脂肪として蓄積され
やすくなり肥満になりやすくなります。
その意味ではじゃがいももインシュリンの分泌量が多くなります。
それに比べ、ごはんは、ゆっくりと消化吸収されるため、インシュリンの
分泌量が少なく脂肪になりにくいと言えますし、腹持ちも良いことから
ダイエットに向いた炭水化物といえます。
ただ、毎食時にお茶わん２杯とかは多いと思いますので、お茶わん１杯
程度で抑えたいですね。
では、次回に脂質（脂肪）とタンパク質について書いてみます。
ご協力ありがとうございます♪
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気をつけなければいけない３つのチェックポイントについて書いています。
簡単ダイエットのチェックポイントその１はストレスによる過食でした。
そして、そのストレスをうまく和らげるのが「発想のチェンジ」です。
その発想のチェンジも「食べたらいけない！」から「何を食べようか！」
に発想を切り替えることでしたね。
それでは、その「何を食べようか？」について、簡単ダイエットをする上で
食べてほしいものを何点か挙げてみますね。
これが、簡単ダイエット方法のチィックポイント２になります。
基本的には食は楽しむためのものですから、心から楽しんで食べてほしい
のですが、食べる時にちょっと意識しておきたいのが・・・
・腹八分目を心がけて食べる。
・四季の旬の食材をふんだんに使い季節を楽しんで食べる。
・５分で「ごちそうさま！」なんてことのないように、ゆっくり噛んで食べる。
・食べものを味わいながら楽しんで食べる。
このような気持ちでいつも食べる癖をつけると、簡単ダイエットも本当に
簡単にステップアップしていきますよ。
そこで、簡単ダイエットするときの食べもののバランスについて考えて
みます。
私たちの、栄養素は基本栄養素として、
・炭水化物（糖質）
・脂質（脂肪）
・タンパク質
・ビタミン
・ミネラル
が５大栄養素と言われていますが、最近はそれに食物繊維必要性が
注目されています。
現代の食生活で問題なのは、これらの栄養素のバランスが悪いことに
原因があります。
特にビタミン・ミネラル・食物繊維の不足が指摘されていますが、これに
ついては後ほど触れてみたいと思います。
まず、考えたいのはカロリー食品である、炭水化物です。
炭水化物は私たちのエネルギー源として必要な栄養素ですが、過剰に
摂取すると、余分な糖質は脂肪として蓄えられてしまいます。
この炭水化物には、私たちが日常的に食べているものに、ごはん・パン
めん類・パスタ・いもなどがありますが、ダイエットに最適な炭水化物は
ごはんです。
これは、どういう理由からかといいますと、糖質を摂った時に分泌される
インシュリンに関係してきます。
インシュリンは脂肪を合成する強力なホルモンなのですが、砕いて粉状
になっている小麦粉などで作られたパンや麺類は、消化吸収がはやく
インシュリンの分泌を刺激します。
インシュリンが多く出てくると、余分なエネルギーは脂肪として蓄積され
やすくなり肥満になりやすくなります。
その意味ではじゃがいももインシュリンの分泌量が多くなります。
それに比べ、ごはんは、ゆっくりと消化吸収されるため、インシュリンの
分泌量が少なく脂肪になりにくいと言えますし、腹持ちも良いことから
ダイエットに向いた炭水化物といえます。
ただ、毎食時にお茶わん２杯とかは多いと思いますので、お茶わん１杯
程度で抑えたいですね。
では、次回に脂質（脂肪）とタンパク質について書いてみます。
ご協力ありがとうございます♪
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